要介紹我在紐西蘭的堝居生活,以我愛吃的特質,一定會先由和吃有關的主題介紹起,因此,就要先介紹威靈頓的傳統市集。
可別千萬小看這個婆婆媽媽的主題,除了,植物可以行光合作用外,其他的生物都必須自行去獲得食物來源,所以,就可以知道這個主題有多重要。
威靈頓的傳統市集:
在我當年念書的那個年代,市中心是沒有這種傳統市集的,目前,在市中心有兩個傳統市集。這地呢,是攤商向市政府或是土地持有人租用得。因為在市中心的緣故,傳統市集占地並不大,大約和台北的希望廣場差不多,或許再大一點,同時這也限制了傳統市集的營業時間,傳統市集目前只會在週六和週日營業,因為平日是停車場。
裏面販賣的東西,大多為蔬菜水果,不過,肉品、魚類和麵包等也可以在這邊買到,不過攤位比較少一點就是了。從左邊的照片看過去,可以發現男男女女、老老少少、各色人種都有,這是因為傳統市集比起超級市場,在價格上便宜一點,在蔬菜的選擇上,種類多一點,因此,大家懷抱著不同的原因,在週末到此聚集更取所需,一些平日,我們習慣食用著蔬菜,在超市沒賣的,這邊都可以買得到,這也是每週必去的主要原因。
下面右邊的照片中,那個黑紫色圓圓大大像迫砲砲彈的蔬菜,就是台灣俗稱的茄子,是不是和大家印象中,細長的茄子長得完全不一樣呢?大概是這邊的水土比較好,茄子它吃胖了,關於這點,我倒是真要留心點,免得喝水就胖了........
這邊的傳統市集在做生意的方式上和台灣的傳統市場差不多,無論是在擺設、陳列上,或是做生意的方式上,和台灣傳統的市場都差不多。但是仔細品味和細細看去,兩邊在細節上差了很多!!首先,雖然說是傳統市集,這邊的清潔程度遠勝於台灣的傳統市場。另外,上面左邊照片的大嬸,雖然拿著大聲公為魚販的攤位,吆喝著招攬生意,但絕對不會像台灣的市場,為了攬客把音量開到超大,遠遠地如果不仔細聽,還以為是哪裡選舉的場子,因為台灣傳統市場中的大聲公,那個炒熱氣氛的手法和話術,和選舉場子中的基本上是相同,大概其中的差異就是沒喊"好不好"和"當蒜"而已。
當然,現在的台灣傳統市場比起我小時候和媽媽去的時候,已經改進了很多,但是相較之下,台灣的傳統市場,還有很大的進步空間,我們總是要追求進步,生活才會比較好,對嗎?
威靈頓的超市:
上面的照片是這邊的超市,基本上和我們熟知的沒有什麼不同,就不多著墨了。
在院子一隅的草莓:
上面的左邊的照片是家中花園裡的草莓,比較成熟的那幾顆,已經被我和我媽給瓜分了。不過千萬不要幻想我家和當年那個小甜甜的安東尼家一樣大,家裏大到可以擁有草莓園,日後來這玩時,還可以到我家來摘草莓,那這個誤會就大了!!!
因為,其實草莓只種了幾株,上面右邊照片中開白花的植物,就是草莓,請自行核算一下,應該就可以了解。
夢想總是美好地,現實一向是殘酷地......
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